1 Section

Showroom

Genom åren har Mariano Rodriguez tagit emot våra kunder i grossistbutiken för att berätta om ursprung, kvalitet, smak och användningsområde för hundratals spanska viner och delikatesser. Historier och reflektioner kring hantverk, metoder och traditioner. Produkter som genom sin smak och kvalitet skiljer ut en krog eller butik från en annan. Kunskap som förmedlas till intresserade matgäster ger ett mervärde och bidrar till att måltiden blir en totalupplevelse. I vårt showroom kan vi äntligen samla det bästa från våra två världar i en helt egen miljö och utveckla det ökade intresset för att gräva djupare i spansk matkultur. Och vad är bättre än att sammanfatta allt detta, kort och gott i namnet Mariano? Symbolen och källan till det goda.

På Mariano kommer vi att erbjuda temakvällar, provsmakningar, utbildningar och spännande gästspel. Vi gör det främst för att stärka restauratörer och butikspersonal, men självklart även för alla som är intresserade av mat och dryck på professionell nivå. Här råder samtidigt en familjär och intim atmosfär, det vet alla som känner oss. Så välkommen med dina förfrågningar, blygsamma som avancerade.